秋风送爽,丹桂飘香,又是一年中秋佳节将至。为扎实推进“基层党支部”“七个有力”重点工作任务落实成效,弘扬中华民族传统文化,落实立德树人根本任务,增进师生情谊,鼓励同学们通过实践活动感受传统文化的魅力,近日,食品系党总支教师党支部组织党员教师带领学生开展了“党建引领中秋情,匠心制饼传师恩”特色月饼制作活动。此次活动不仅让学生们亲手制作了独具匠心的月饼,更将这份甜蜜与敬意献给了辛勤耕耘在教育一线的教师们。
活动开始,学生们踊跃参加,经验丰富的党员教师详细讲解了广式月饼、冰皮月饼等多种月饼的制作特点以及所需的各类食材及其特性,包括优质的面粉、香甜的莲蓉、醇厚的豆沙以及各式各样的馅料,让同学们对月饼的“内在”有了更深入的了解。同时,老师们还强调了食材选择的重要性,确保每一块月饼都能达到最佳口感。
活动现场充满了温馨与欢乐,师生间默契的配合成为一道亮丽的风景线。同学们或是小心翼翼地包制馅料,或是相互帮助调整模具,更有老师亲自上阵,与学生一同揉面,共同体验制作的乐趣。这些瞬间,不仅加深了师生间的情谊,更是将社会主义核心价值观培育践行贯穿在专业实践教学、创新创业教育的过程中,进一步增强思想引领和价值观塑造的实效性,也让传统文化在互动中得以传承。
经过精心制作,各式各样的特色月饼终于出炉。有的月饼外皮金黄酥脆,内里馅料饱满多汁;有的则融入了创新元素,如蜜桃乌龙茶、芋泥咸蛋黄等口味,让人眼前一亮。这些充满创意与心意的月饼,在展示台上排列得整整齐齐,成为了活动的一大亮点。
通过本次活动扎实体现“组织师生有力,宣传师生有力,凝聚师生有力,服务师生有力”。在实践教学、师生互动中提高人才培养质量,进一步引领优良班风学风校风建设,推进社会主义核心价值观培育践行。大家在温馨和谐的气氛中,促进了师生沟通交流,也进一步增强了党组织的凝聚力、向心力。